Emission - APPETIT100 - Épisode 10 - VOSTFR
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Ingrédients : Soupe Kharira
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250g de viande d'agneau
250g de pois chiche trempés
1 gros oignon
100g de lentilles
1 bouquet de coriandre (50g à peu près)
1... Read more
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Ingrédients : Soupe Kharira
-
250g de viande d'agneau
250g de pois chiche trempés
1 gros oignon
100g de lentilles
1 bouquet de coriandre (50g à peu près)
1 bouquet de persil (50g à peu près)
1 branche de céleri
300g de coulis de tomates
150g de concentré de tomate
50g de farine ou fécule
1 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café de cannelle
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Sel,
Poivre noir au goût
Une pincée de curcuma
100g de vermicelles
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